Aldo Nascimbeni ha realizzato i progetti di numerosi locali di successo:

TERRAZZA MIRADOR, AMARO LOBBY BAR, HORTUS BAR, THE FLOWER SHOP, WUNDERBAR, EMERALD’S INDEPENDENT BAR, SÃO BRAZILIAN SUSHI BAR, RUA BAR, INTERNI33, THE DEER CLUB, LA MAISON ROCK, SOMO JAPANESE & FUSION CUISINE, SOMO PENTHOUSE, SALOTTO GIANICOLO, RIVADESTRA HOME RESTAURANT, MET CONCEPT RESTAURANT, SINGITA, DONEY HOTEL EXCELSIOR, PICCOLO CAFFÈ DELLE INDIE, COMPAGNIA DELLE INDIE.